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商品訊息功能:
- 品號：3566383 crazymike
- 典雅紳士的流行設計風格年輕好看
- 隱形磁釦雙用背夾，內裡透氣皮革
- 下方取機頂出口，兩段腰掛防脫落
內容來自YAHOO新聞
橄欖油可加熱烹調嗎？ 營養師的建議是...
許多人建議用冷壓初榨橄欖油來搭配沙拉、作涼拌或低溫拌炒，但是，卻又常常看到歐式料理中，常常使用橄欖油作為主要的烹調用油，究竟橄欖油耐不耐高溫呢？張益堯營養師提醒，冷壓初榨橄欖油的穩定度高，定溫油炸是沒問題的，但只能炸一次，切勿反覆油炸，因為長時間、高溫、反覆的煎炸，還是有可能會有自由基的產生，因此建議採取中、低溫烹調或涼拌方式，才更能攝取到橄欖油的營養價值喔！跟著健談圖文瞭解橄欖油的烹調建議。
橄欖油的成分主要是單元不飽和脂肪酸，比起許多植物油更耐高溫。尤其，特級冷壓初榨橄欖油富含多酚類，具有抗氧化劑能力，可以讓橄欖油更不容易氧化。
此外，冷壓初榨橄欖油的發煙點大約是160~180°C (不同品種與不同多酚含量，略有不同) 適合中溫烹調方式，也就是即使是油炸，只要溫度不超過180°C，時間不長又不重複油炸，還算安全。
即便如此，為什麼還是常聽到專家不建議使用橄欖油來煎與炸呢？主要原因大致有三個：
1. 家用瓦斯爐加熱溫度難以控制：除非你有專業的油炸槽可以精準的控制溫度，若是在瓦斯爐上，時間一久溫度會持續上升，非常容易就因為溫度過高而產生許多自由基與毒素。
2. 高熱烹調會破壞橄欖油的營養價值：長時間的烹調，橄欖油中的多酚與維他命E會慢慢氧化，橄欖油中對身體健康的營養素也就越來越少，同時游離的自由基也會越來越多、酸價升高，對身體也會有不好的影響。尤其選用特級冷壓初榨橄欖油就是要攝取其豐富的多酚、維他命E，並品味其獨特的清香，低溫拌炒比較適合，拿來高溫烹調就可惜了。
3. 以橄欖油煎炸易出現染色問題：特級冷壓初榨橄欖油通常顏色偏綠，用來煎炸會有將食物染色的疑慮。
總結來說，橄欖油的穩定性還算高，用來短時間、一次性的油炸是可行的，但最好還是以涼拌、中溫烹調、低溫拌炒，或作為食材淋醬為主，才更能品嚐到橄欖油的風味與營養價值。
專家諮詢：營養師 張益堯
延伸閱讀
■ 烹調用油如何選？
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/橄欖油可加熱烹調嗎-營養師的建議是-070312621.html
【X_mart】ZenFone 2 Laser 5吋- Go流行潮流腰掛皮套
商品訊息簡述:
配件品牌：X_mart
手機廠牌：ASUS華碩
適用型號：ASUS ZenFone 2 Laser ZE500KL 5吋 / ASUS ZenFone Go
適用類型：手機
適用種類：皮套
顏色：其他
材質： PU合成皮
尺寸：約151*78*18 mm
重量：約 140 g
包裝內容物：X_mart 流行潮流腰掛隱形磁扣皮套*1
注意事項：
-因拍攝略有色差，圖片僅供參考，顏色請以實際收到商品為準。
-商品不包含協助拍攝之物品(例如卡片、電池、手機、零錢、耳機塞等)。
-長度、寬度尺寸會有些微誤差
| 保固期 | 7天保固期新品瑕疵，7天內保固 |
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